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学做水果煎蛋作文400字

时间:2021-05-08 12:49:47 | 来源:第一作文网

今天是奶奶的60岁生日,我准备给她一个惊喜――做一道菜。

我翻开菜谱,找到了一道既简单又好吃的菜:水果煎蛋。做这道菜需要的食材很简单,就是一个梨子和三个鸡蛋,需要的调料是白糖和黄油。

开始做菜了!我先用小刀削去梨的外皮,接着把它一切两半,用勺子把核慢慢地抠出来。然后,我一手握梨,一手拿刀,小心翼翼地把梨切成了又细又长的丝状。妈妈在一旁边看边笑着说:“呀,这些梨丝就像一根根火柴棒。洋洋,你真棒!”听到妈妈的夸奖,我的干劲更足了。我把切好的梨丝和白糖、黄油拌匀后放在一边,接着要准备蛋液了。我把鸡蛋小心地磕入碗里,再加入白糖调匀。

一切准备就绪,接下来就是最关键的时刻了。我把煎锅加入菜油烧热,倒入拌匀的蛋液,用铲刀慢慢摊开。顿时,锅里的蛋液就像一片金色荷叶神奇地向外展开,变成了蛋饼。不多久,我靠蛋饼左侧放上切好的梨丝,小心翼翼地将蛋饼的右侧往左边合拢。“哎呀,不好!”我大叫一声。原来因为我用力不当,蛋饼破裂了。最后在妈妈的帮助下,我勉强把蛋饼翻了一个身。又煎了一会儿,锅里就散发出一股浓浓的蛋香,里面还夹杂淡淡的梨的清甜味。

终于出锅了!我把它盛在白色的碟子里。哇,多漂亮呀!它就像是半个金黄的月亮静静地躺在银盘里。为了让它更入味,我把剩余的糖油汁淋在了上面。

看着已经完成的水果煎蛋,我的心里美滋滋的。我迫不及待地把它端到奶奶的面前,对奶奶说:“奶奶,这是我送给你的生日礼物,祝你生日快乐,健康长寿!”奶奶摸着我的脑袋,说:“我们家的洋洋真是懂事了。奶奶真高兴啊!”我听了,心里像灌了蜜一样甜。

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